prijs
populariteit
prijs
populariteit
Voor een eenvoudige kaas- en worstschotel, borrelbites en bitterballen tot exclusieve amuses, tapas of sushi. Stuk voor stuk een pure smaakbeleving, voor elk wat wils, passend en binnen elk budget.
Lepelamuse van runder carpaccio met truffelmayonaise en gebrande pijnboompitjes
Gerookte eendenborst met rucola, geroosterde pijnboompitjes en balsamico stroop
Mini cocktail van gerookte kip, mango en kerriemayonaise
Amuse glaasje met Hollandse garnalen en een romige cocktailsaus
Mini cocktail krab
Mini cocktail van mediterrane tonijnsalade
Amuse van gerookte zalm en mosterd dille saus
Amuse van gerookte zalm en mosterd dille saus
Diverse amuses op schaal per 50 stuks
Amuse glaasje met Hollandse garnaaltjes en een romige cocktailsaus // Mini cocktail van gerookte kip, mango en kerriemayonaise // Mini cocktail van mediterrane tonijnsalade // Amuse van gerookte zalm en mosterd dille saus // Mini cocktail van krab // Lepelamuse van runder carpaccio met truffelmayonaise en gebrande pijnboompitjes // Gerookte eendenborst met rucola, geroosterde pijnboompitjes en balsamico stroop
Canapé met gerookte zalm en dillesaus
Smakelijke feestplank vis, 6-8 personen
Gerookte zalm // Hollandse garnalen met cocktailsaus // Sashimi van zalm met kikoman // Gerookte palingfilet // Geroosterde tonijn met sesamdip // Graved lachs
Smakelijke feestplank vlees, 6-8 personen
Saltufo een Italiaanse salami met Parmezaanse kaas en truffel // Fuet de Ail // Coppa ham // Prosciutto di Parma // Chorizo
Fris opgemaakt stokbrood op schaal per 50 stuks
Gerookte palingfilet // Vitello Tonato met kappertjes en tonijnmayonaise // Coppa di parma met tomaat bruschetta // Gerookte eendenborst met balsamico stroop // Filet Americain met rode uitjes // Gerookte zalmfilet met kappertjes // Puntje brie
Minimaal 5 stuks
Minimaal 5 stuks
Minimaal 5 stuks