Fruit salade dessert (minimaal 20 personen)

Fruitsalade met slagroom en schepijs.

Omelette Syberienne (minimaal 20 personen)

Omelette Syberienne met fruitsalade en slagroom

Barbecue Altena (minimaal 20 personen)

Huisgemaakte saté van kip // Gemarineerde filetkarbonade // Sjaslicks // Runder hamburgers

Naast de grillspecialiteiten serveren we diverse salades, zoals:

Huzaren rundvleessalade // Tomatensalade met komkommer en dille // Kartoffelsalade met spekjes en bieslook

• De barbecue specialiteiten worden geserveerd met stokbrood, verse kruidenboter, zigeunersaus, knoflooksaus en satésaus.
• Het barbecue pakket wordt standaard geleverd met: barbecue met gasfles (exclusief gasverbruik), barbecue gerei, porseleinen borden, rvs bestek, servetten.

Tapas buffet (minimaal 20 personen)

Een ruim assortiment met diverse tapas.

Gamba's in knoflookolie // Caprese hapjes, met cherrytomaatjes, mozzarella, olijven en basillicum // Gemarineerde ansjovisspiesjes met Spaanse olijven // Chorizo worstjes // Olijvenmix // Peppadew met tonijn // Gemarineerde mosselen // Pastasalade met tonijn en zongedroogde tomaatjes // Stukjes edelsalami // Coppa di Parma met meloen tranches // Pesto van groene olijven en pomodori // Pollo al Ajillo, heerlijke kippenboutjes met knoflook en piri piri // Albóndigas, kruidige spaanse gehaktballetjes met tomatensaus // Ciabatta, baguettes, kruidenboter