Biesbosch Buffet

Een compleet buffet voor de culinaire liefhebber met zowel koude als warme gerechten

Koude gerechten:

Zalmsalade, opgemaakt met diverse vissoorten o.a. gerookte zalm, gerookte forelfilet, pepermakreel met verse peper, Hollandse en Noorse garnalen

***

Huzaren-rundvleessalade, afgegarneerd met gebraden rosbief, fricandeau, roompaté, coburger ham en salami

***

Komkommer-tomaten salade met dille yoghurt dressing

***

Kip cranberry salade

***

Dit buffet zal worden geserveerd met knoflook-, cocktail- en tartaarsaus. Verder wordt het buffet opgemaakt met stokbrood, boter en kruidenboter.

***

Warme gerechten:

Boeuf Stroganoff

Gestoofd rundvlees in een saus van tomaat, paprika, champignons en knoflook

Kip Bombay

Kleurrijke combinatie van mals kippenvlees en diverse groenten, zoals ui, wortel, prei, champignons, doperwten, paprika en ananas in een milde kerriemelange

Saté

Gegrilde stukjes kipsaté in een pittige Indonesische pindasaus geserveerd met gefruite uitjes

Nasi of bami Goreng

Oosters rijstgerecht met gemarineerd kippenvlees, prei, witte kool, ui en paprika

 

 

Prijs is exclusief 6% btw

 

 
 

Vanaf 20 personen à € 22.50 p.p.

Direct bestellen

Offerte aanvragen

Contact

Aantal personen moet minimaal 20 zijn.
Aantal personen:
koperen potten
buffet
buffet met groente
buffettafel met eten
Op onze producten en diensten rusten onze algemene informatie en leveringsvoorwaarden.

© Computeq Werkendam 2018