ALTENA BUFFET

Een rijkelijk opgemaakt koud/warm buffet met diverse vis- en vleesspecialiteiten

Koude gerechten:

Luxe opgemaakte schalen met onderstaande specialiteiten en afgegarneerd met verse groenten

en exotische vruchten.

Salade van rode zalm, opgemaakt met trio van gerookte forel en gerookte pepermakreel en gerookte zalm

***

Hollandse garnalen met cocktailsaus

***

Coppa di Parma

***

Rundvlees-huzarensalade, opgemaakt met roompaté, gebraden rosbief en boerenachterham

***

Kip cranberry salade

***

 Komkommersalade met cherrytomaatjes

*** 
Witte koolsalade 

Dit buffet zal worden geserveerd met knoflook-, cocktailsaus.

Verder wordt dit buffet opgemaakt met luxe desembrood, stokbrood, tomatenbruschetta en kruiden boter.

Warme gerechten

Varkenshaas medaillons met peper roomsaus en champignons

***

Gemarineerde stukjes kipfilet, geserveerd in een romige kerriesaus en een melange van roerbakgroente

***

Pittig gemarineerde kipsaté in een zoete pindasaus

***

Visstoofpotje van diverse soorten vis en zeevruchten in een romige tuinkruidensaus

***

Bij deze gerechten serveren we nasi en aardappelgratin.

 

Prijs is exclusief 6% btw

Vanaf 20 personen à € 26.75 p.p.

Direct bestellen

Offerte aanvragen

Contact

Aantal personen moet minimaal 20 zijn.
Aantal personen:
Buffet met groente

 Diverse..

Buffet salade

..lekkernijen..

Buffet met mosselen

..voor op het..

..buffet

Op onze producten en diensten rusten onze algemene informatie en leveringsvoorwaarden.

© Computeq Werkendam 2018